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【盘点】四大工业机器人在食品行业的应用

2016-08-30 09:43
黯影冰风
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  随着人们的生活节奏越来越快,在快消、食品及众多领域迎来了发展高峰期。健康、便利和环境可持续发展是大家心中的三个新口号,教育程度更高、更苛刻的消费者更关注他们所食用的食品安全情况。人们希望能获得更多健康、新鲜、自然甚至是有机食品,无任何添加剂和防腐剂。

  接下来将着重介绍一下在食品生产过程中经常用到的4大类型的机器人

  第一种 加工机器人

  食品加工和包装机械制造业是为食品工业提供技术装备的重要产业。近年来,随着劳动力及能源等生产要素价格的上升,食品加工行业企业的生产成本也在不断攀升。而且,出生率的下降也使得我国人口红利在逐渐消失,“刘易斯拐点”的来临,预示着食品加工领域向半自动化、自动化生产是一个不可逆转的大趋势。

  第二种分拣机器人

  分拣机主要被应用到诸如巧克力、饼干,面包等的食品生产线,前序的食品机械生产能力大,后续的包装机械生产能力小,必然要求采用分流装置对食品进行分流,同时,对食品的外观质量进行分级与分拣。采用人工进行食品分级与分拣,生产效率低、劳动强度大、卫生差、产品质量一致性差,直接影响到企业的经济效益,利用好分拣机器人可以解决以上各种环节的问题。

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