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【盘点】世界上最酷的厨房机器人 能征服你的胃和心吗?

2016-09-03 10:02
龙凰
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  世界发展日新月异,机器人正在向服务行业渗透。过去,机器人下厨在我们看来仿佛是科幻电影中的情节,而现在,它已完全不是什么新鲜事了。虽然就目前而言,酒店从业人员并不会被机器人取代。但可以确定的是,机器人服务员、机器人酒保、机器人厨师将会走进各大酒店,和人类一起,制作人间美味,提供贴心服务。

  今天,小编就为大家盘点一下世界上最酷的厨房机器人。

  Motoman SDA5:全能的机器人大厨

  在去年的东京年度食品机械与技术展览上,一只叫做Motoman SDA5的机器人展示了自己惊人的厨艺。其由日本安川电机制造,能够模仿人类的动作,完成一系列厨房动作:烹饪、烤油酥糕点,甚至卷出完美的寿司。它的厨艺如此之高,以至于让在场的一个女生当场向其求婚,认为嫁给Motoman SDA5这样的老公实在是幸福感爆棚。

  Moley Robotics:世界上第一款自动化厨房

  去年年底,英国初创科技公司Moley Robotics在位于伦敦北部的一个仓库展示了其最新产品——设备先进的,功能齐全的机器人厨房系统。这套系统被该公司称为“世界上第一款自动化厨房”,可实现完全自动化的烹饪体验。这款机器人厨房系统的设计原型是按照一位烹饪大师的技艺和才华来设计的,并预计将会在2017年制造出供消费者使用的版本。

  Moley Robotics更像是人类厨师的复刻版本,所有步骤和菜单都来源于人类大厨,但作为一台尽职的美食复印机,其最大的意义是可以取代人工,快速、精准、大批量地生产美食。它预计未来可以打造一个类似iTunes的菜单库,供消费者下载菜单,让机器人厨子给你做好吃的。

  MoleyRobotics机器人厨房本质上是两个非常昂贵的机械手臂,同时还配备了炉灶、烤箱以及各种厨具,运行ROS机器人系统,可以通过房间内的动作捕捉摄像头记录人类厨师的操作,并进行采样及效仿,从而实现精确的烹饪体验,它能制作出2000多种不同的菜品,还能让专业大厨和厨艺爱好者自己创造新的美食制作程序,为用户提供私人订制的饕餮盛宴。

  The Monsieur:自主酒吧高端区的酒保

  The Monsieur是一个机器人酒保,只需按下按钮,它就会启动Android系统,一群泵、一些酒就可以调出想要的酒品饮料。

  Monsieur让你在喝到饮料前,可以提供预备的点酒单(鸡尾酒、马丁尼、苹果醋),也可以自己下载调酒“包”,变换里面混合的饮料类型,按下按钮,然后机器就会做做剩下的。调好后,它会自动喷出适量的饮料,比如一杯鸡尾酒的量,然后等你端走。

  The Monsieur公司总裁Donald Beamer表示:这款机器人就像是酒品中的Keurig(著名咖啡机),售价为3999美元,其将被安排在此前只有自助酒吧的高端座位区。

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