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机器人快餐店开业 一分钟可以做好7个汉堡

2017-06-16 08:37
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(一个由机器人做的汉堡)

机器人能在一个小时内切、烤、组装和打包好400个汉堡,这样的机器人很快就会出现在各个餐馆中。

Momentum Machines公司在2012年首次推出了“自动烧烤大师”,这个机器人可以完成三个汉堡厨师的工作。

如今,这家机器人公司已经获得了1800万美元(折合1400万英镑)的风险投资,这再次引发了人们的忧虑,担心这些机器人可能很快就会取代快餐店里的员工。

Momentum Machines推出的全自动机器人可以在没有任何帮助的情况下组装和打包好一个新鲜的汉堡。在发布会上,Momentum Machines公司洋洋得意地说道:“我们的机器人可以承担一家餐馆里制作汉堡包的所有工序,它能做所有人类员工能做的事情,而且做得更好。”

顾客们可以按照自己的标准定制汉堡包里的肉,比如可以要求汉堡包里多放些猪肉,少放些牛肉。这个机器人还可以在汉堡面包刚刚出炉准备上菜的时候,迅速把番茄和腌菜等配料切成薄片,这样所有的材料都尽可能保证新鲜。它甚至还会打包汉堡包,把它放进袋子里,方便你带走。

Momentum Machines公司称,他们的机器人不仅比人类做汉堡包更有效率,而且更卫生。由于不需要厨师来做汉堡了,节省下来的劳动力成本可以用于购买更好的原材料,作出美味的汉堡。

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(Momentum Machines的机器人由烤箱、压模、切片机和装袋机组成)

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