近日多地区陆续出现确诊病例，仅11.2日全国确诊人员再度破百。为保障今冬明春人民群众生活必需品供应充足，商务部印发《关于做好今冬明春蔬菜等生活必需品市场保供稳价工作的通知》。恰逢双十一期间，各大品牌商“清仓甩卖”，与此同时双十二和元旦促销活动又接踵而至，三大促销活动后，各大厂商如何四稳四保有条不紊渡过全员储备过冬过年物资高峰期，事后保证自身产品能够平稳持续的输向市场，这是任一零售企业都无法回避的问题，也是各大工厂加班加点的幕后“元凶”。

以食品行业为例，据不完整统计，在食品加工厂中人工手动包饺子1人1分钟能包10个，1小时600个，事实上食品行业在原料加工和生产环节的自动化程度基本完善，整条生产线全速运转的情况下，一小时能生产近万个饺子，美中不足的是末端包装环节，通常被视为低附加值的工作，多层分拣装箱，工作内容重复，但伴随市场对产品要求愈发个性化与多样化，人工作业已无法满足市场需求，且现有设备远没有并联机器人灵活。

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勃肯特机器人在食品行业分拣摆盘工艺的应用案例

案例中勃肯特并联机器人在饺子生产线中，主要用于包装段，将饺子进行抓取放置相应的托盘中，抓取过程采用独家抑振技术，有效减少产品在抓取运输中的晃动，柔性抓取的同时保证产品不破皮、不掉落，不漏抓，高速高精度的完成每一次作业，抓取速度大于160个/min，同时智能完成与人工的配合。

（勃肯特机器人在食品行业转线工艺的应用案例）

案例中勃肯特并联机器人在盒饭生产线中，主要用于成品盒饭的装箱，在正常的流程中，盒饭从盛装扣盖到装箱最好不超过半分钟，保证送到客户处时，是能即开即食的状态，为此勃肯特将并联3+1轴机器人投入使用，既可实现三维空间内的移动和旋转，又能实现传送带的快速跟随、抓取及放置,柔性化抓取也不会损坏饭盒的完整性，标准节拍200次/分钟，大大节约人工成本，提升打包速度，为盒饭的保温保鲜提供可能。

（勃肯特机器人在食品行业装箱工艺的应用案例）

案例中勃肯特并联机器人在饼干生产线中，主要将饼干规整摆放至格槽内完成转线，但因饼干是拆袋可食产品，故而生产过程都在无菌无污染的环境下进行。针对该特殊情况，勃肯特推出的并联机器人能高速高精度作业，同时材质选用符合FDA标准的304食品级不锈钢或AISI 316L耐腐蚀不锈钢，可直接接触食品，标准节拍可达400个/min。

目前对于大部分食品行业中，多品种及多规格的产品分拣与包装入箱，勃肯特并联机器人都展现出其强大的灵活性，根据产品的规格、摆放、托盘的大小和方向，选择相匹配的机器人和控制程序，即可完成不同产品的自动分拣与装箱。

在疫情反复无常的情况下，很多速冻食品销量都呈倍数增长 ，同时高压力、快节奏的都市生活,已在不同程度上大大促进了速食品的储存运输技术及包装、配送需求。并由此迎来了并联机器人在食品行业前所未有的变革机遇。

未来，勃肯特将能够从各个方面为不同客户提供更广泛的并联机器人应用解决方案，同时进一步推进并联机器人的行业发展，响应国家号召，助力各大企业打好市场保供组合拳。

论坛邀请：

2021年11月26日，由勃肯特机器人主办、OFweek维科网机器人承办的2021勃肯特 并联机器人行业应用价值分析论坛将在武汉万达瑞华酒店隆重举行。

本次论坛以“赋能企业发展，共享智造红利”为主题，聚焦医药、食品、包装等热门应用场景，特邀行业知名专家分享技术发展趋势，并在现场就并联机器人样机，与各位嘉宾共同探讨并联机器人是如何解决这些应用场景的痛点难点，帮助企业解决多方面的需求。

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